About Matcha

How to Matcha
Traditionell wird Matcha als Usucha zubereitet: Bambusbesen einweichen, Schale vorwärmen, 1 bis 2 Bambuslöffel Matcha hineinsieben, mit 70 bis 80 °C warmem Wasser aufgießen und mit dem Chasen im Zick-Zack... Mehr lesen …
Matcha vs. Kaffee
Matcha vs. Kaffee: Welcher Wachmacher passt wirklich zu dir? In der Welt der Heißgetränke gibt es zwei große Lager: Die eingefleischten Kaffeeliebhaber und die wachsende Community der Matcha-Fans. Beide versprechen... Mehr lesen …
Inhaltsstoffe Matcha
Was steckt wirklich im grünen Wunderpulver? Matcha ist weit mehr als nur ein Trendgetränk in knalligem Grün. Während herkömmlicher Grüntee lediglich als Aufguss getrunken wird, konsumierst du beim Matcha das... Mehr lesen …
Woran erkennt man guten Matcha?
Matcha liegt seit einiger Zeit voll im Trend. Entsprechend groß ist mittlerweile auch das Angebot. Doch nicht jedes grüne Pulver, das als Matcha verkauft wird, verdient diesen Namen wirklich.Zwischen leuchtend grünem Ceremonial... Mehr lesen …
Was sagt das NINI Team: Matcha oder doch der Kaffee?
Warum Matcha statt Kaffee oder doch der Kaffee? Die Frage begleitet uns eigentlich jeden Tag an der Theke: „Matcha oder Kaffee...Was istdenn jetzt besser?" Eine einfache Antwort gibt es nicht,... Mehr lesen …
How to Matcha Latte
Der Matcha Latte hat sich längst neben dem klassischen Cappuccino einen festen Platz erobert. Wenn du ihn dir bisher nur im Café gegönnt hast: Wir wollen dir jetzt zeigen wie du dir... Mehr lesen …
5 Matcha Rezepte
Matcha Rezepte für Fokus & Energie: 5 gesunde Alternativen zum Kaffee-Kick   Dein Guide für den ultimativen Fokus  Hast du das Nachmittagstief satt? Während Kaffee dich oft nervös macht und... Mehr lesen …